«МОСКВА» Форум

леонид · **#16** **леонид** » 08 авг 2011 07:37

леонид писал(а):
Стас писал(а):Вы все не правы тут обычная физика просто напросто не надо яйцо ложись под холодную воду посели того как вы его сварили.Так как скорлупа при охлаждении сжимается и яйцо плохо чистится. Что бы этого не было просто выключите яйце и оставите на 5-7 минут в той же вводе . И все
не более 4 мин 48 сек.

нет.не более 3мин.52сек.

Василиса · **#17** **Василиса** » 22 сен 2011 22:31

я варю, если вкрутую, то 15 минут, потом сразу в кипяток лью холодную воду, пока она не станет холодной, и они пару минут лежат, скорлупа мигом отходит, главное не вытаскивать с кипятка а потом в холодную, не почистите потом

НатальяД · **#18** **НатальяД** » 12 окт 2011 21:10

Про свежесть яиц-правда,лежалые чистятся, свежие-нет.

River · **#19** **River** » 04 ноя 2011 18:20

Кипят пять-шесть минут, потом под холодную воду...

Кариша · **#20** **Кариша** » 04 ноя 2011 20:13

я прямо под струей холодной воды чищу всегда!

«МОСКВА» Форум

Как варить яйца?

ОТ ЛЕОНИДА КОНОВАЛОВА изКЕМЕРОВО

Кто сейчас на конференции