Суши и ролы

Суши и ролы

Сообщение #1  Bittersweet » 04 май 2010 20:54

Очень люблю данные японские блюда, но в московские рестораны или кафешки не находишься...
Может кто знает интересные рецепты вкусных рол, а может быть и еще каких-то японских блюд?
Bittersweet

Аватара пользователя
активный user

Сообщения: 60
Зарегистрирован: 30 апр 2010 22:52
Пол: Не определен
Блог: Посмотреть блог (0)
Уровень репутации: 0

Сообщение #2  Homer » 09 май 2010 12:57

так ничего сложного там нет
главное научиться крутить и рис правильный
а так в любом меню японских ресторанов пишут ингредиенты :)
Homer

Аватара пользователя
местный житель

Сообщения: 218
Зарегистрирован: 06 фев 2010 12:22
Пол: Не определен
Блог: Посмотреть блог (0)
Уровень репутации: 0

Сообщение #3  Dvernik » 01 июн 2010 16:16

А как лучше определить качество рыбы?
произвожу и устанавливаю входные стальные двери и оконные решетки. могу проконсультировать Вас по этой теме в которой я являюсь специалистом. http://www.dvernik.ru E-mail: st.80@inbox.ru 8(495)7627189 89164301873
Dvernik

Аватара пользователя
вновь прибывший

Сообщения: 27
Зарегистрирован: 10 май 2010 20:35
Откуда: Москва
Пол: Мужской
Блог: Visit User's Blog
Блог: Посмотреть блог (0)
Уровень репутации: 0

Сообщение #4  tsvynda » 25 янв 2011 20:18

Надо попробовать
tsvynda

вновь прибывший

Сообщения: 29
Зарегистрирован: 27 ноя 2010 02:49
Пол: Не определен
Блог: Посмотреть блог (0)
Уровень репутации: 0

Сообщение #5  Gena_na » 27 янв 2011 00:44

Ебаш в Японию и жри это говно :-D
Gena_na



Сообщения: 2
Зарегистрирован: 27 янв 2011 00:22
Пол: Не определен
Блог: Посмотреть блог (0)
Уровень репутации: 0

Сообщение #6  Vladilena » 05 апр 2011 17:16

Мне больше всего нравится самый обычный ролл: рисс+красная рыба+огурчик+сырок филадельфия
Vladilena

вновь прибывший

Сообщения: 6
Зарегистрирован: 05 апр 2011 16:06
Пол: Не определен
Блог: Посмотреть блог (0)
Уровень репутации: 0

Сообщение #7  Валери » 27 июн 2011 16:37

Продукты для приготовления рецепта японской кухни тушеной морской капусты со свининой в домашних условиях:

* маринованной морской ка­пусты – 200 грамм
* свинины – 150 грамм
* репча­того лука – 1 маленькая головка
* соевого соуса – 2 столовые ложки
* саке – 1 столовая ложка
* растительного масла – 3 столовые ложки

Приготовление вкусного блюда японской кухни тушеная морская капуста со свининой в домашних условиях:

1. Свинину нарезаем неболь­шими кусочками, репчатый лук мелко измельчаем.
2. На сильно разогретом растительном масле об­жариваем мясо и лук до золотистого цвета, доба­вляем морскую капусту, сакэ, соевый соус и тушим до готовности.

Для приготовления этого блю­да можно использовать и сушеную морскую ка­пусту.
У каждого свое понятие о женской привлекательности; красота - это нечто более незыблемое и не зависящее от вкусов и суждений. - Ж. Лабрюйер
Валери

Аватара пользователя
вновь прибывший

Сообщения: 24
Зарегистрирован: 27 июн 2011 16:23
Откуда: Москва
Пол: Женский
Блог: Посмотреть блог (0)
Уровень репутации: 0

Сообщение #8  Klaiko » 04 сен 2011 12:47

я могу суши только раз в 2 месяца есть - ну не мое это )
Klaiko

вновь прибывший

Сообщения: 11
Зарегистрирован: 07 фев 2011 16:23
Пол: Не определен
Блог: Посмотреть блог (0)
Уровень репутации: 0

Сообщение #9  Василиса » 27 сен 2011 07:56

ом-ням-ням-ням) уже несколько лет я не знаю, что можно придумать лучше из еды, нежели роллы. суши не так люблю. именно роллы, все, разные, с соусами сладенькими, с угрем и кунжутом, аааа, слюни так и текут. дома делала, получается красиво и вкусно, но долго, я с ними как навожусь, что потом есть не хочется, да и привыкла как-то заказывать в доставке еды на дом. быстренько, вкусненько, и не на очень прям больше денежек выходит
Василиса

вновь прибывший

Сообщения: 16
Зарегистрирован: 19 сен 2011 14:29
Пол: Не определен
Блог: Посмотреть блог (0)
Уровень репутации: 0

Сообщение #10  guuchy » 27 сен 2011 16:24

А подешевле где не подскажите?
guuchy

вновь прибывший

Сообщения: 11
Зарегистрирован: 27 сен 2011 14:54
Пол: Не определен
Блог: Посмотреть блог (0)
Уровень репутации: 0

Сообщение #11  Кариша » 04 ноя 2011 20:17

я делаю с крабовыми палочками!крабовые палочки вместо рыбы!очень вкусно!
Изображение
Кариша

Аватара пользователя
местный житель

Сообщения: 114
Зарегистрирован: 04 ноя 2011 17:08
Откуда: Москва
Пол: Женский
Блог: Посмотреть блог (0)
Уровень репутации: 2

Сообщение #12  knopochka » 09 ноя 2011 11:23

начинку вообще любую можно класть, кто что любит..главное правильно сварить рис, чтобы он клейким был и не разваливался..я обычно беру специальный рис для суши и варю как указано на упаковке!) :-)
knopochka

Аватара пользователя
вновь прибывший

Сообщения: 7
Зарегистрирован: 09 ноя 2011 10:43
Пол: Женский
Блог: Посмотреть блог (0)
Уровень репутации: 0

Сообщение #13  Кариша » 09 ноя 2011 14:29

Можно варить обычный рис,просто его нужно промыть хорошо!что бы вода стала прозрачная,и недоварить.накрыть крышкой,а через 10 минут слить
Изображение
Кариша

Аватара пользователя
местный житель

Сообщения: 114
Зарегистрирован: 04 ноя 2011 17:08
Откуда: Москва
Пол: Женский
Блог: Посмотреть блог (0)
Уровень репутации: 2

Сообщение #14  vetalbon » 30 янв 2012 17:22

Ой я тоже ташусь от суши с лососем особенно. На кооперативе часто заказываем. А еще прикол у нас - мы спорим на них, на что угодно. Кстати заказываем на http://www.delikateska.ru/catalog/produ ... i-i-rollov, доставка 2500 рублей бесплатно по Москве, а так 99 рублей. Готовят хорошо.
vetalbon

активный user

Сообщения: 56
Зарегистрирован: 06 янв 2011 12:06
Пол: Не определен
Блог: Посмотреть блог (0)
Уровень репутации: 0

Сообщение #15  pesnya » 03 фев 2012 13:42

комментарий знакомой о японском ресторане :-D " Столько денег заплатили, а есть пришлось варёный рис с несолёной рыбой, какой-то соус и ромашковый чай"
pesnya

вновь прибывший

Сообщения: 29
Зарегистрирован: 03 фев 2012 13:17
Пол: Женский
Блог: Посмотреть блог (0)
Уровень репутации: 2

След.

Вернуться в Кулинария

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

cron